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A culinaria do Brasil é receitas faceis fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indigenas e africanos.[1] Muitas das técnicas de preparo e ingredientes sao de origem indigena, tendo sofrido adaptaçoes por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptaçoes dos seus pratos tipicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato tipico do pais,brigadeiro é um exemplo disso.[2]pudim Os escravos trazidos ao Brasil desde fins do século XVI, somaram à culinaria nacional elementos como o azeite-de-dendê e o cuscuz. As levas de imigrantes recebidas pelo pais entre os séculos XIX e XX, vindos em grande namero da Europa, trouxeram algumas novidades ao cardapio nacional e concomitantemente fortaleceu o consumo de diversos ingredientes.pudim

A alimentaçao diaria, feita em três refeiçaes, envolve o consumo de café-com-leite, pao, frutas, bolos e doces, no café da manh?, feij?o com arroz no almoço, refeiç?o b?sica do brasileiro, aos quais s?o somados, por vezes, o macarr?o, a carne, a salada e a batata e, no jantar, sopas e também as v?rias comidas regionais.pudim

As bebidas destiladas foram trazidas pelos portugueses ou, como a cachaça, fabricadas na terra. O vinho é também muito consumido, por vezes somado à agua e açucar, na conhecida sangria. A cerveja por sua vez começou a ser consumida em fins do século XVIII e é hoje uma das bebidas alcoalicas mais comuns.pudim

As culinarias mais visaveis pertencem aos estados de Minas Gerais e Bahia, sendo estas conhecidas em todo territario brasileiro, e até homenageadas em feiras gastronômicas da Europa.

receitas faceis

*Pratos tapicos

*Brigadeiro

*Vatap?.

*Ribeir?o Grande,

*moqueca capixaba

*Caranguejo cozido

*Caranguejo com Molho, restaurante do Rio de Janeiro.

*Minas Gerais.

*Pastel.

*Feijoada

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